12/28/2016
8/04/2016
12/27/2015
年末年始の営業について
12/29(火)~1/4(月)までクローズとさせていただきます。
1/5(火)より通常営業です。
11:30~ルモンサンミシェル
2016年も、どうぞ宜しくお願いします。
Bonne année à tous!!!
11/11/2015
モンサンミシェル2016年のおせち
皆様こんにちは!
昨年も多くの方々にご好評頂きまして、
いよいよお節のご案内をさせて頂きます!
4 人前 25,000円
予約制30 個限定
Menu:
前菜
① 自家製サーモンの軽い燻製
② 豚肉のパテとリエット
③ タコとイカのコンフィと三浦野菜のバリグール風
④ フォアグラのテリーヌとパンデピスのダミエ
⑤ サント・モールのテリーヌ
⑥ 真鯛と帆立貝のムースのパイ包み焼き
メイン
⑦ フランス産鴨胸肉のロースト
⑧ 国産豚肩ロースを2日間低温煮込み、トマトのチャツネ
⑨ あみがさ茸を詰めた鶏モモ肉のバロティーヌ
⑩ 国産牛のロースト グリビッシュソース
おつまみ&デザート
⑪ 12ヶ月熟成のコンテチーズ、アーモンドとドライフルーツの盛り合わせ
⑫ プロヴァンス風オリーブ
⑬ アメリカンチェリーのガトーチョコラ
⑭ 木苺のオペラ
⑮ ヴァニラ風味のリ・オ・レ
⑯ ガレット・ブルトンヌ
スペシャルサービス:
⑰ 真鱈と天使の海老のコトリアード(魚貝のブルターニュ地方のスープ)
■ご予約/ お問い合わせ:
TEL : 03-6915-3857
Mail: Creperie Moint-st-Michel
※今年も、お節に合わせて、フランス直輸入の
ワインセレクションもございます
南フランスの特別プライスワイン\2,900~
昨年も多くの方々にご好評頂きまして、
いよいよお節のご案内をさせて頂きます!
4 人前 25,000円
予約制30 個限定
Menu:
前菜
① 自家製サーモンの軽い燻製
② 豚肉のパテとリエット
③ タコとイカのコンフィと三浦野菜のバリグール風
④ フォアグラのテリーヌとパンデピスのダミエ
⑤ サント・モールのテリーヌ
⑥ 真鯛と帆立貝のムースのパイ包み焼き
メイン
⑦ フランス産鴨胸肉のロースト
⑧ 国産豚肩ロースを2日間低温煮込み、トマトのチャツネ
⑨ あみがさ茸を詰めた鶏モモ肉のバロティーヌ
⑩ 国産牛のロースト グリビッシュソース
おつまみ&デザート
⑪ 12ヶ月熟成のコンテチーズ、アーモンドとドライフルーツの盛り合わせ
⑫ プロヴァンス風オリーブ
⑬ アメリカンチェリーのガトーチョコラ
⑭ 木苺のオペラ
⑮ ヴァニラ風味のリ・オ・レ
⑯ ガレット・ブルトンヌ
スペシャルサービス:
⑰ 真鱈と天使の海老のコトリアード(魚貝のブルターニュ地方のスープ)
■ご予約/ お問い合わせ:
TEL : 03-6915-3857
Mail: Creperie Moint-st-Michel
※今年も、お節に合わせて、フランス直輸入の
ワインセレクションもございます
南フランスの特別プライスワイン\2,900~
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